營(yíng)養(yǎng)配餐員、中式面點(diǎn)師職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考核方案
日期:2023-02-22  作者:教學(xué)科研處 來(lái)源:  瀏覽量:273

職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考核方案

一、?認(rèn)定職業(yè)(工種)及等級(jí)

???認(rèn)定職業(yè)(工種):營(yíng)養(yǎng)配餐員、中式面點(diǎn)師

????認(rèn)定等級(jí):國(guó)家職業(yè)資格四、五級(jí)

????二、申請(qǐng)認(rèn)定單位及人數(shù)

?申請(qǐng)認(rèn)定單位:連云港市技工學(xué)校

?認(rèn)定人數(shù):60

???三、認(rèn)定時(shí)間及地點(diǎn)

序號(hào)

場(chǎng)次

地點(diǎn)

時(shí)間

人數(shù)

監(jiān)考人員

1

第一考場(chǎng)

中式面點(diǎn)師

?

2-202教室(理論)

20232258時(shí)30-20222259時(shí)30

?

30

胡偉

王亮

2

考場(chǎng)

中式面點(diǎn)師

26號(hào)樓實(shí)訓(xùn)中心

實(shí)操

20232259時(shí)40-202322512時(shí)0

?

30

楊欣

王亮

范瑩瑩

姜燕

3

考場(chǎng)

營(yíng)養(yǎng)配餐員

?

2-205教室(理論)

20232258時(shí)30-20222259時(shí)30

?

30

潘建

姜開(kāi)先

4

考場(chǎng)

營(yíng)養(yǎng)配餐員

?

?

2-205教室(實(shí)操

20232259時(shí)40-202322510時(shí)40

?

30

梁浩

李濱

四、認(rèn)定組織

1.認(rèn)定考核領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):李小蔚

?成員:耿珺杰

2.認(rèn)定考核工作組

??組長(zhǎng):陳冰

??成員:趙莉 ?徐海麗

3.考評(píng)組成員:?

營(yíng)養(yǎng)配餐員潘建(組長(zhǎng))、姜開(kāi)先、梁浩、李濱

中式面點(diǎn)師楊欣(組長(zhǎng))、王亮、姜燕、范瑩瑩

4.?考務(wù)管理人員:程寶、蘇春霞、錢(qián)晉、姜開(kāi)先

5.?質(zhì)量監(jiān)督組 錢(qián)晉

6.?現(xiàn)場(chǎng)保障:程寶、蘇春霞

7.?文?。和蹀?/font>

五、考核項(xiàng)目要求

1.理論知識(shí)試卷

??國(guó)家題庫(kù)選題抽取

2.技能試卷、考核要求及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

??國(guó)家題庫(kù)選題抽取??

3.聯(lián)系人電話及郵箱:85899070

?

???????????????????????????????????????????????連云港市技工學(xué)校(蓋章)

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