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1月25日，我校召開了食品安全工作會議，旨在加強學(xué)校食品安全管理，保障師生健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理部門負責(zé)人、學(xué)校院系的管理人員、食堂承包商及相關(guān)工作人員參加了會議。

李小蔚校長強調(diào)了食品安全的重要性，指出食品安全是學(xué)校管理的重中之重，必須高度重視，切實加強管理。各單位要充分認識學(xué)校食品安全檢查工作的重要性，牢固樹立食品安全的紅線和底線思維，加強食品安全管理法律法規(guī)學(xué)習(xí)，強化食堂日常規(guī)范管理流程，以習(xí)近平總書記提出的“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，做好餐飲服務(wù)；要不斷提高預(yù)防、處置能力，牢記服務(wù)于師生的宗旨，盡職盡責(zé)，為師生提供安全優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

會議還對省、市食品安全管理制度進行了解讀，要求食堂嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，確保食品采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的安全。同時，要求加強食品衛(wèi)生抽檢，及時發(fā)現(xiàn)并處理問題食品，并就如何提高食堂服務(wù)水平、加強師生健康教育等方面進行了討論，提出了一系列具體措施。強調(diào)了食品安全工作的重要性和緊迫性，要求各部門切實履行職責(zé)，確保學(xué)校食品安全。同時，也希望廣大師生積極參與到食品安全工作中來，共同維護校園食品安全。